Υλικά
300 γρ. αλατισμένα, καθαρισμένα και ψημένα φιστίκια
2 κουτ. σούπας φυτικό λάδι
1 κουτ. σούπας μέλι
Εκτέλεση
Σε ένα μπλέντερ ρίχνουμε τα μισά φυστίκια και τα τρίβουμε. Συνεχίζουμε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα φυστίκια και αφήνουμε το μείγμα για λίγα λεπτά. Με αυτό το τρόπο τα φιστίκια βγάζουν τα έλαιά τους. Προσθέτουμε το λάδι και ξαναχτυπάμε το μείγμα στο μπλέντερ. Συνεχίζουμε προσθέτοντας το μέλι. Αν το μείγμα φαίνεται να διαλύεται προσθέτουμε μία κουταλιά φυτικό λάδι ακόμα.
Έτοιμο!
