Εύκολη ατομική πίτσα

276
Εύκολη ατομική πίτσα

Υλικά

5 πίτες για σουβλάκι
5 κουτ. γλυκού πελτέ ντομάτας
300 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο
5 κουτ. σούπας κέτσαπ
5 κουτ. γλυκού βούτυρο
1 ντομάτα
5 φέτες ζαμπόν
5 φέτες σαλάμι αέρος
1 πιπεριά πράσινη

Εκτέλεση

Σε 1 πίτα απο σουβλάκι, αλείφουμε πρώτα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, μετά 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ και 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας. Πασπαλίζουμε με πολύ λίγο τυρί τριμμένο. Κόβουμε 1 φέτα ζαμπον κα 1 φέτα σαλάμι αέρος σε μικρά τετράγωνα κομματάκια και τα απλώνουμε στην πίτα. Κόβουμε την ντομάτα σε ψιλές ροδέλες, και την πιπεριά σε μικρά κομματάκια. Βάζουμε 2-3 ροδέλες ντομάτας επάνω στην πίτα και 3-4 κομμάτια πιπεριά. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί μέχρι να καλυφτούν τα υλικά.

Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία για τις υπόλοιπες πίτες. Τοποθετούμε τις πίτες στο ταψί του φούρνου πάνω σε αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδοκοκκινήσουν οι πίτες στους 180C σε φούρνο με αέρα. Βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο και αφήνουμε τις πίτσες να κρυώσουν για λίγο, μέχρι να κόψουμε σε μικρά κομμάτια. Η ατομική πίτσα για παιδιά είναι έτοιμη. Καλή όρεξη!
Πηγή