Τούρτα κατσαρόλας

351
Τούρτα κατσαρόλας

Υλικά

Για τη βάση

1 λίτρο γάλα
8 κουτ. σούπας κάστερ πάουντερ
400 γρ ζαχαρούχο
225 γρ πτι μπερ μπισκότα
1 κρόκο αυγού
100 γρ τριμμένο μπισκότο
100 γρ λευκή κουβερτούρα

Για την κρέμα

500 ml φυτική κράμα γάλακτος
200 γρ κουβερτούρα
3 κουτ. σούπας ζάχαρη
3 κουτ. σούπας κακάο σε σκόνη

Για τη 2η κρέμα

500ml φυτική κρέμα γάλακτος
2 κουτ. σούπας ζάχαρη
λίγη κουβερτούρα από πάνω

Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί:

Πηγή