Υλικά
πατάτες
αλάτι
λεμόνι
ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Βράζουμε τις πατάτες σε λίγο αλατισμένο νερό. Όταν είναι έτοιμες (λιωμένες), τις βάζουμε στο μπλέντερ να γίνει κρέμα. Προσθέτουμε αλάτι, λάδι και λεμόνι δοκιμάζοντας ανά διαστήματα για να γίνει όπως τον θέλουμε.