Συνταγή της Παναγιώτας Μιμίκου
Υλικά:
100 gr βούτυρο
100 gr ζάχαρης καρύδας
250 gr αλευρι που φουσκώνει
65 gr νερο
Εκτέλεση:
Λιώνουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το νερό και στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι.
Αφήνουμε για μια ώρα στο ψυγείο και στη συνέχεια πλάθουμε και ψήνουμε στους 180C για 10 λεπτά.
