Μπισκότα με ζάχαρη καρύδας και βούτυρο

172

Συνταγή της Παναγιώτας Μιμίκου

Υλικά:

100 gr βούτυρο

100 gr ζάχαρης καρύδας

250 gr αλευρι που φουσκώνει

65 gr νερο

Εκτέλεση:

Λιώνουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το νερό και στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι.

Αφήνουμε για μια ώρα στο ψυγείο και στη συνέχεια πλάθουμε και ψήνουμε στους 180C για 10 λεπτά.

Πηγή