Πατάτες φούρνου με λιωμένα τυριά

269


Υλικά 1 πακέτο κατεψυγμένες  πατάτες τριμμένες
 1 κονσέρβα κρέμα του κοτόσουπα
 1/2 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
3 κουτ. γλυκού λιωμένο σκόρδο
2 κουτ. γλυκού πάπρικα
1 κουτ. γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
450 γρ. ξινή κρέμα.
2 κουτ. σούπας βούτυρο, λιωμένο
220 γρ. τυρί τσένταρ, τριμμένο.
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 176C. Ρίξτε τις τριμμένες πατάτες σας, και μια γενναιόδωρη ποσότητα αλατιού και πιπεριού. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το τυρί τζέντας. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τις τεμαχισμένες πατάτες και από πάνω το τυρί τσένταρ.
Ψήστε για 50 λεπτά ή μέχρι να είναι αφρώδη και να έχει ροδίσει το μείγμα σας.

Μπορείτε να δοκιμάστε να προσθέσετε μερικά τραγανά κομμάτια μπέικον στο μείγμα. Σερβίρετε με καυτή σάλτσα ή ο,τι άλλο θέλετε.

Πηγή: daddy-cool.gr