Υλικά
1 γεμάτη κούπα φύλλα kale (πετάμε το παχύ μέρος που βρίσκεται στη μέση)
1 κούπα γάλα αμυγδάλου
1 κουτ. σούπας ταχίνι
1 κουτ. σούπας μουλιασμένα αμύγδαλα
1-2 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
1 κουτ. σούπας σπορέλαιο
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπλέντερ όλα τα υλικά και χτυπάμε μέχρι να γίνουν λεία. Πίνουμε αμέσως.
Πηγή: Akis Petretzikis
