
Υλικά
Ζύμη για τάρτα (φτιάξτε τη δική σας ζύμη)
4 καλά μήλα, με γεύση, κομμένα στα 8 κομμάτια
2 αυγά
125 γρ. ζάχαρη
75 γρ. βούτυρο λιωμένο
1 μερίδα βανίλια σε σκόνη
50 γρ. κρέμα γάλακτος
1 σφηνάκι Calvados (αλκοόλ από μήλα) -Εσείς βάλτε κονιάκ
Λίγη ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Ανάψτε τον φούρνο στους 180C. Χτυπήστε τα αυγά με την ζάχαρη ώσπου να ασπρίσουν. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο, την βανίλια, το κονιάκ και την κρέμα γάλακτος, ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε τα χοντροκομμένα μήλα σε ταψάκι, κάπως έτσι, και περιχύστε τα με την κρέμα
Ψήστε για 20 ως 25 λεπτά, όταν κρυώσει κάπως ρίξτε την ζάχαρη άχνη για να ομορφήνει το γλυκό σας. Είναι η νοστιμότερη και ευκολότερη τάρτα μήλου που έχετε δοκιμάσει!