Λάχανο σαλάτα με μήλο και μαγιονέζα

149
Λάχανο σαλάτα με μήλο και μαγιονέζα

Υλικά συνταγής

½-1 κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο

1 καρότο τριμμένο

1 πιπεριά σε λεπτές φέτες

1 μήλο κομμένο σε ζάρια

3 κουτ. σούπας γεμάτες μαγιονέζα

1 λεμόνι (ο χυμός του)

1 κουτ. σούπας ξύδι

2 κουτ. σούπαςελαιόλαδο

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

αλάτι

Εκτέλεση

Σε μπασίνα ή μεγάλο μπολ χτυπάμε με σύρμα τη μαγιονέζα, το λεμόνι, το ξύδι, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Προσθέτουμε το λάχανο, το καρότο, την πιπεριά και το μήλο. Ανακατεύουμε καλά να πάει η σως παντού. Σερβίρουμε.

Πηγή