Αφράτο τυρόψωμο

787
Αφράτο τυρόψωμο

Υλικά

2 φλιτζ. αλεύρι

2 φλιτζ. γάλα

2 αυγά

200 γρ. φέτα τριμμένη

λίγο ελαιόλαδο

λίγη ρίγανη

λίγο πιπέρι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 C. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά, το γάλα και το αλεύρι μέχρι να γίνουν ένας χυλός. Ρίχνουμε λίγο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις μας. Λαδώνουμε ένα ταψάκι του φούρνου.

Προσθέτουμε τον χυλό και πασπαλίζουμε με την ρίγανη και την φέτα. Βάζουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για περίπου 45’.

Βγάζουμε από τον φούρνο το ταψάκι και κόβουμε το τυρόψωμο σε κομμάτια.