Γλυκιά τάρτα κολοκύθας

123
Γλυκιά τάρτα κολοκύθας

Υλικά

2φλιτζ. πουρέ κολοκύθας

2 πακέτα τυρί κρέμα

1/2 φλιτζ. αλεύρι

1/2 φλιτζ. ζάχαρη

2 αυγά

1 κουτ. γλυκού ανάμεικτα τριμμένα μπαχαρικά

1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive

5 κουτ. σούπας βύτυρο λιωμένο

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τον πουρέ με το τυρί κρέμα,το αλεύρι, τη ζάχαρη, τα αυγά και τα μπαχαρικά. Έπειτα τρίβουμε στο μίξερ τα μπισκότα στα οποία προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και τα στρώνουμε στη βάση ενός στρογγυλού ταψιού περίπου 22εκ. Πάνω από τα μπισκότα προσθέτουμε το μείγμα της κολοκύθας και απλώνουμε καλά να πάει παντού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170C για περίπου 50 λεπτά. Αφήνουμε την τάρτα να κρυώσει πριν τη σερβίρουμε και πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα.