Υλικά
1,1/4 φλιτζ. δυνατό καφέ (κρύο)
2 κουτ. σούπας ακατέργαστη ζάχαρη
1,1/4 φλιτζ. κρύο γάλα
1/4 λικέρ καφέ (Kahloua ή Tia Maria)
4 μπάλες παγωτό βανίλια
2/3 φλιτζ. φρέσκια κρέμα γάλακτος χτυπημένη
1 κουτ. γλυκού κανέλα
4 μπαστουνάκια κανέλας
Εκτέλεση
Ανακατέψτε στο μίξερ τον καφέ, το γάλα, τη ζάχαρη και το λικέρ για 30″. Σερβίρετε σε 4 ποτήρια σωλήνες. Προσθέστε το παγωτό και από πάνω την κρέμα. Ανακατέψτε με τα μπαστουνάκια της κανέλας και είναι έτοιμο!
