Υλικά
1 ώριμο μάνγκο
2-3 κουτ. σούπας ζάχαρη
2 φλιτζ. κρύο γάλα
2 κουτ. σούπας παγωτό βανίλια ή σορμπέ μάνγκο
Εκτέλεση
Καθάρισε το μάνγκο και κόψε το σε κύβους. Σε ένα μίξερ / μπλέντερ πρόσθεσε τα κομμάτια του μάνγκο, τη ζάχαρη και 1 φλιτζάνι γάλα και χτύπα τα καλά. Δοκίμασε το μείγμα για να προσθέσεις ζάχαρη αν χρειάζεται. Στη συνέχεια πρόσθεσε το υπόλοιπο φλιτζάνι γάλα και το παγωτό κι ανακάτεψε καλά! Σέρβιρε σε μεγάλο ποτήρι και καλή απόλαυση.
