Υλικά
350 γρ. ανάμεικτα φρούτα
2 κουτ. σούπας λικέρ πορτοκαλιού
1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη
5 μπισκότα με φιστίκια σε κομμάτια
200 γρ. κρέμα ζαχαροπλαστικής ή άνθος αραβοσίτου
1 μπανάνα σε φέτες
400ml κρέμα γάλακτος
2 κουτ. σούπας φουντούκια ψημένα και κοπανισμένα
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε τα μισά φρούτα και τα περιχύνετε με το λικέρ. Ανακατεύετε καλά. Πασπαλίζετε με τη ζάχαρη και σκεπάζετε με τα μπισκότα και τα υπόλοιπα φρούτα.
Ρίχνετε επάνω την κρέμα ζαχαροπλαστικής και σκεπάζετε με τις φέτες από την μπανάνα. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος μέχρι να πήξει και να αφρατέψει και την αδειάζετε επάνω στις φέτες της μπανάνας. Πασπαλίζετε με τα φουντούκια και σερβίρετε παγωμένο
