Συνταγή των Αρης Ελενη Μπονια
Υλικά
1 φυτική σαντιγί ενός κιλού
2 ζαχαρούχα
1 βανίλια
Εκτέλεση
Τα βάζουμε όλα στο ψυγείο να παγώσουν πολύ καλά και μετά από αρκετές ώρες τα βγάζουμε απ’ το ψυγείο και χτυπάμε στο μίξερ πρώτα τη σαντιγί, έπειτα ρίχνουμε το ζαχαρούχο και τέλος τη βανίλια για άρωμα.
Στο τέλος βάζουμε και το γλυκό σύκο κομματάκια, ανακατεύουμε και όλα μαζί τα βάζουμε στην κατάψυξη.
