Αυγοφέτα με ταχίνι

251
Αυγοφέτα με ταχίνι

Υλικά

1 φέτα ψωμί ολικής
1 αβγό
ταχίνι
αμύγδαλα ή όποιον άλλο ξηρό καρπό προτιμάς
λιναρόσπορο

Εκτέλεση
Σε ένα πιάτο χτυπάς το αβγό, έπειτα ρίχνεις την φέτα ψωμί και την «ποτίζεις» με αβγό πολύ καλά απ΄όλες τις πλευρές. Την  ψήνεις σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι. Απλώνεις λίγο ταχίνι και πασπαλίζεις με τριμμένο λιναρόσπορο και λίγα αμύγδαλα.
Έτοιμο το πρωινό!