Χοιρινό φιλέτο με τυρί κρέμα

311
Χοιρινό φιλέτο με τυρί κρέμα

Υλικά

600 γρ. χοιρινό φιλέτο
160 γρ. τυρί κρέμα
1 κουτ. γλυκού πάπρικα
1 κουτ. γλυκού κουρκουμά
βούτυρο για το ταψί
λάδι για το τηγάνισμα
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Αλείψτε το χοιρινό φιλέτο με ένα μείγμα από πάπρικα, τυρί κρέμα, κουρκουμά, πιπέρι και αλάτι και έπειτα τσιγαρίστε το σε ένα τηγάνι με καυτό λάδι. Τυλίξτε με αλουμινόχαρτο και συνεχίστε το ψήσιμο στο φούρνο στους 180C στο πρόγραμμα με αντιστάσεις πάνω και κάτω για 20 λεπτά.