Μπάρες με σοκολάτα και oreos

367
Μπάρες με σοκολάτα και oreos

Υλικά24 μπισκότα ΟRΕΟ
1/4 φλιτζ. βούτυρο λιωμένο
200γρ. ζαχαρούχο
1 κουτ. γλυκού βανίλια
2 φλιτζ. σοκολάτα σε σταγόνες

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 165C. Κρατάμε 6 μπισκότα και τρίβουμε τα υπόλοιπα στο μπλέντερ. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί τα ψίχουλα μπισκότο και το βούτυρο μέχρι να αναμειχθούν καλά. Απλώνουμε τα μπισκότα σε μια βάση τάρτας. Σε μπεν μαρι λιώνουμε τη σοκολάτα (κρατάμε 1/2 φλιτζ.) μαζί με το ζαχαρούχο και την βανίλια, ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν καλά. Απλώστε ομοιόμορφα πάνω από την κρούστα ψίχουλο.

Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο φλιτζάνι της σοκολάτας. Σπάστε τα υπόλοιπα μπισκότα σε κομμάτια με το χέρι και αραδιάστε τα από πάνω. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 165C. Αφήστε να κρυώσει εντελώς πριν το κόψετε σε μπάρες.